Starte in deine Zukunft - Mit einer Ausbildung bei uns!

Hotel Deutschherrenhof 

Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft!
Gemeinsam umsorgen wir unsere Gäste, entwickeln neue Ideen und haben immer viel Spaß bei der Arbeit. Komm in unser Team und werde Teil der Deutschherrenhof-Familie!

In unserem 3-Sterne-Superior Hotel Deutschherrenhof in Zeltingen-Rachtig an der Mosel treffen Moderne und Tradition aufeinander. Das familiär geführte historische Haus wurde mit viel Herz und Leidenschaft umgebaut und erneuert. Neben 55 individuellen Zimmern erwartet die Gäste auch ein großzügiger Wellnessbereich sowie regionaler und saisonaler Moselgenuss.
Mit unserem Team möchten wir den Deutschherrenhof und die Mosel erlebbar machen und unseren Gästen traumhafte Urlaubsmomente bereiten. Bist auch Du Gastgeber aus Leidenschaft? Bewirb dich jetzt!

Wir suchen für den Ausbildungsbeginn 01.08.2026:

Auszubildende zum Koch (m/w/d)

Deine Aufgaben

In dieser spannenden und abwechslungsreichen Position bist Du ein wichtiger Teil unseres Küchenteams und unterstützt bei vielen coolen Aufgaben. Zu deinen Hauptaufgaben gehören:

• Vorbereitung:
  • Vorbereiten der Zutaten und Materialien
  • Einhaltung der Hygienevorschriften und Sauberkeit in der Küche
• Kochvorgänge:
  • Zubereitung von Speisen unter Anleitung des Küchenchefs
  • Anrichten und Präsentieren der Gerichte
  • Überwachung der Lagerbestände und Nachbestellung von Zutaten
• Nachbereitung:
  • Reinigung und Pflege der Küchengeräte und Arbeitsflächen
  • Dokumentation von Arbeitsprozessen und Rezepten
• Teamarbeit:
  • Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam
  • Teilnahme an Teammeetings und Schulungen
  • Unterstützung bei der Durchführung von Veranstaltungen und Banketts

Zusätzlich lernst Du bei uns alle Aufgaben innerhalb deiner Abteilung umfassend zu verstehen und zu erledigen.
In der Berufsschule Bernkastel-Kues lernst Du interessante Themen und Fähigkeiten, die Du bei uns anwenden kannst.

Womit Du uns begeisterst

Du überzeugst durch deine freundliche Art und fleißige Arbeitsweise. Zudem hast Du

• einen erfolgreichen Schulabschluss in der Tasche
• schon immer Freude am Kochen
• Leidenschaft für die Gastronomie und kreative Ideen zur Speisezubereitung
• Teamfähigkeit und die Bereitschaft, Neues zu lernen
• eine hohe Einsatzbereitschaft, bist wissbegierig und jederzeit gästeorientiert

Unser Angebot an dich

• Unbefristetes Arbeitsverhältnis in einem Ganzjahresbetrieb
• Übernahmegarantie nach der Ausbildung
• Flexible Arbeitszeitmodelle und frühzeitige Dienstplangestaltung
• Vergütung nach NGG- und DEHOGA-Tarifvertrag (inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld)
• Trinkgeld in allen Bereichen
• Freie Tage an Heiligabend und am 1. Weihnachtstag
• Mitarbeiterrabatte und Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• Persönliche und individuelle Betreuung mit Fort- und Weiterbildungsangeboten
• Ein verantwortungsbewusster und zuverlässiger Arbeitgeber
• Arbeiten in einer stetig wachsenden Unternehmensgruppe
• Ein herzliches und familiäres Team

Jetzt Bewerben!

Bewerbung gerne an personal@deutschherrenhof.de senden oder gleich per WhatsApp einen Termin zum Kennenlernen vereinbaren.

Wir laden dich herzlich zum unverbindlichen Probearbeiten ein und zeigen dir gerne, wieviel Spaß diese Arbeit macht!

Deine Ansprechpartnerin

Alexandra Kropp | Hotelleiterin | +49 (0) 160 9363 1655 | alexandra.kropp@deutschherrenhof.de
Hotel Deutschherrenhof ist ein Unternehmen der Bodensteiner Gruppe.

Über uns

Mit rund 150 Mitarbeitern an fünf Standorten entlang der Mosel, der Nahe und im Hunsrück vereint die familiär geführte Bodensteiner Gruppe Unternehmen vielfältiger Branchen. Unser Ziel ist es, gemeinsam einzigartige und zukunftsorientierte Lösungen zu entwickeln und zu realisieren. Mit unseren ausgeprägten Kompetenzen in den unterschiedlichen Branchen richten wir unseren Fokus stets darauf, der Beste der jeweiligen Branche zu werden und Synergien erfolgreich zu nutzen.

Unsere Unternehmensgruppe kann nur mit engagierten Mitarbeitern so erfolgreich agieren. Sie unterstützen uns dabei, unsere Ziele zu erreichen und unsere Unternehmen weiter zu entwickeln. Daher ist es für uns selbstverständlich, Ihnen ein bestmögliches Arbeitsumfeld zu bieten und in die persönliche Weiterbildung zu investieren.

WERDEN SIE TEIL UNSERES TEAMS